Kuchnia pełna relacji: jak wspólne posiłki integrują mieszkańców Gminy Frampol
W Centrum Integracji Społecznej we Frampolu po raz czwarty zapachniało tradycyjną i zdrową kuchnią, a wszystko to za sprawą kolejnego spotkania zorganizowanego 24 kwietnia 2026 r.
Po raz kolejny uczestnicy projektu „Integracja społeczna osób najbardziej potrzebujących wsparcia w Gminie Frampol” udowodnili, że zdrowe odżywianie może iść w parze z regionalnym dziedzictwem kulinarnym
Pod czujnym okiem ekspertki kulinarnej, seniorzy – uczestnicy projektu zamienili salę warsztatową w tętniącą życiem kuchnię. Na stołach królowały zrazy faszerowane pieczarkami oraz rozgrzewające buraczki na ciepło. Wielkim zainteresowaniem cieszyło się przygotowanie galaret drobiowo-wieprzowych oraz unikalnego pieroga gryczanego w wersji janowskiej – wzbogaconego kaszą manną, co stanowiło ciekawą lekcję lokalnej tradycji.
To spotkanie było jednak czymś więcej niż nauką gotowania. Warsztaty stały się miejscem, gdzie teoria spotkała się z praktyką – seniorzy mogli w radosnej atmosferze zastosować wskazówki dietetyka dotyczące zdrowego trybu życia, o których uczyli się wcześniej. Wspólne krojenie, doprawianie i degustacja stworzyły idealną przestrzeń do szczerych rozmów, wymiany doświadczeń oraz budowania poczucia wspólnoty, co stanowi fundament całego przedsięwzięcia.
Wydarzenie zorganizowała Spółdzielnia Socjalna Józefowski Ośrodek Usług Senioralnych, która jako partner projektu dba o to, by każde zajęcia realnie wpływały na poprawę stanu zdrowia uczestników i wzmacniały relacje społeczne.
Projekt jest realizowany w ramach Działania 8.9 Integracja społeczna osób najbardziej potrzebujących wsparcia, Priorytet VIII Zwiększanie spójności społecznej programu Fundusze Europejskie dla Lubelskiego 2021-2027 o numerze FELU.08.09-IZ.00-001/24
#FunduszeUE #FunduszeEuropejskie



Na skróty












Poznaj gminę Frampol
Frampol położony jest na pograniczu Roztocza Zachodniego i Równiny Biłgorajskiej. Północno-wschodnia i wschodnia część obszarów gminy stanowi fragment Szczebrzeszyńskiego Parku Krajobrazowego, a południowa strefę ochronną Lasów Janowskich. Urozmaiconą rzeźbę terenu wieńczy dolina rzeki Białej Łady.
-
107,6 km2powierzchni
-
6200ludność
-
16miejscowości
-
300lat historii